{"id":2879,"date":"2025-03-25T20:21:47","date_gmt":"2025-03-25T23:21:47","guid":{"rendered":"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/?p=2879"},"modified":"2025-04-14T16:37:26","modified_gmt":"2025-04-14T19:37:26","slug":"2879","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/index.php\/2025\/03\/25\/2879\/","title":{"rendered":"El \u00fanico jard\u00edn bot\u00e1nico de carn\u00edvoras de Latinoam\u00e9rica est\u00e1 en las puertas de los Esteros del Iber\u00e1"},"content":{"rendered":"\n

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En la peque\u00f1a localidad correntina de Loreto, a pocos kil\u00f3metros de los Esteros del Iber\u00e1, Federico Ezequiel Parrilli organiza incre\u00edbles excursiones nocturnas en Jurassic Plant, el primer jard\u00edn bot\u00e1nico de plantas carn\u00edvoras de Am\u00e9rica Latina. <\/p>\n\n\n\n

Linterna en mano, re\u00fane a los visitantes y los invita a un tour\u00a0 in\u00e9dito: descubrir y alimentar a las plantas m\u00e1s r\u00e1pidas del mundo, que comen insectos y hasta\u00a0 peque\u00f1os roedores y p\u00e1jaros. <\/p>\n\n\n\n

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Federico Parrilli, director y gu\u00eda en Jurassic Plant. Foto: Daniela Mil\u00e9n Ju\u00e1rez.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Parrilli es licenciado en Gesti\u00f3n Ambiental, director del Jard\u00edn Bot\u00e1nicoJurassic Plant (@jurassicplant.arg), investigador y divulgador en Carn\u00edvoras Argentinas y consultor ambiental en Panamb\u00ed.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Tiene 34 a\u00f1os y la mitad de su vida cultiv\u00f3 carn\u00edvoras. <\/p>\n\n\n\n

Hoy tiene unas 600 plantas adultas de 130 variedades; la mayor\u00eda de las ornamentales son h\u00edbridos.<\/p>\n\n\n\n

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El momento preferido de muchos visitantes es alimentar a la Venus atrapamoscas. Foto: Federico Parrilli.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Federico se apasiona con estas plantas. La primera que tuvo fue una Drosera capensis, una planta que se consigue en viveros y que hoy se sabe que es un riesgo biol\u00f3gico ya que puede ser invasora en Entre R\u00edos, Corrientes y Misiones. As\u00ed que, dice ri\u00e9ndose, la contraindica.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLas carn\u00edvoras son re locas. Que una planta, se coma a un animal va en contra de todo lo que nos parec\u00eda l\u00f3gico. Hoy por hoy nos percatamos que la biodiversidad excede nuestra capacidad de entenderla. Pero ac\u00e1 estamos, tratando de comprender el mundo que nos rodea\u201d, cuenta. <\/p>\n\n\n\n

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El proceso de producci\u00f3n empieza desde las semillas. Foto: Federico Parrilli.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Federico naci\u00f3 en la ciudad de Buenos Aires, con los \u00e1rboles de tilo en las calles y los potus en frascos y macetas. Conoci\u00f3 los Esteros del Iber\u00e1 hace 15 a\u00f1os. Los fines de semana largos que pod\u00eda regresaba, pero cada vez menos como turista y con m\u00e1s ganas de vivir en ese magn\u00edfico humedal, uno de los m\u00e1s grandes del planeta.<\/p>\n\n\n\n

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Federico Parrilli. Foto: Daniela Mil\u00e9n Ju\u00e1rez.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Para ingresar a los Esteros, donde conviven m\u00e1s de cuatro mil especies de plantas y animales, hay varios pueblos de entrada. Parrilli eligi\u00f3 Loreto, sobre la RN 118, asfaltada y en muy buen estado, que recorre el Iber\u00e1 Oeste. All\u00ed arm\u00f3 este jard\u00edn bot\u00e1nico que parece de otro planeta.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSi me pregunt\u00e1s cu\u00e1l fue la primera excursi\u00f3n guiada, me remito a la casa donde me cri\u00e9 en Capital Federal. Cada amigo del palo de las carn\u00edvoras que ven\u00eda a visitarme ten\u00eda un tour entre mi colecci\u00f3n. Como yo en las suyas\u201d, cuenta Parrilli.<\/p>\n\n\n\n

Sus plantas proceden de viveros y ferias, pero especialmente, de los cultivadores hobbistas de plantas carn\u00edvoras que hace a\u00f1os \u201cintercambian locuras\u201d que crean ellos mismos mediante polinizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Federico Parrilli reflejado en el agua mientras investiga carn\u00edvoras nativas en los Esteros del Iber\u00e1. Foto: Daniela Mil\u00e9n Ju\u00e1rez.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La primera excursi\u00f3n con visitantes fue en abril de 2022 en el espacio f\u00edsico de un amigo y colega con quien inici\u00f3 el proyecto. Pero a finales de 2023 la sociedad se disolvi\u00f3 y Federico mud\u00f3 Jurassic Plant al fondo de su casa.<\/p>\n\n\n\n

Tour nocturno<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cJurassic Plant es el primer Jard\u00edn Bot\u00e1nico de plantas carn\u00edvoras de Latinoam\u00e9rica y los visitantes del Iber\u00e1 Oeste pueden tener una experiencia nocturna \u00fanica. Alimentan a las plantas en primera persona y son parte de los programas de conservaci\u00f3n y educaci\u00f3n ambiental\u201d, indica Federico.<\/p>\n\n\n\n

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Flor de Sarracenia. Foto: Federico Parrilli.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Los visitantes se contactan por las redes para coordinar su visita o mediante la recomendaci\u00f3n de prestadores tur\u00edsticos. A la hora de esta entrevista estaban a punto de llegar a los mil visitantes. <\/p>\n\n\n\n

Los tours se hacen de noche por dos razones: el calor y la fascinaci\u00f3n que produce entrar en un lugar desconocido lleno de plantas carn\u00edvoras. Son grupos reducidos y personalizados. Federico deja que la gente toque las plantas, les d\u00e9 de comer y muestra los esqueletos de los insectos que ya han sido atrapados. <\/p>\n\n\n\n

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Nepenthes, las estrellas del invernadero. Foto: Federico Parrilli.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Muchos llegan buscando a la Venus atrapamoscas que populariz\u00f3 la serie El Encargado<\/strong>, pero se maravillan con algunas otras a\u00fan m\u00e1s impresionantes.<\/p>\n\n\n\n

La excursi\u00f3n es divertid\u00edsima porque Parrilli le pone un toque de humor y mucha informaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

A la gente le sorprende el tama\u00f1o de algunas plantas, la velocidad de otras y la belleza de muchas. En base a encuestas post visita,  muchos prefieren los momentos donde les dan de comer ellos mismos a las plantas o cuando se enteran del proyecto Carn\u00edvoras Argentinas y el trabajo de investigaci\u00f3n, divulgaci\u00f3n y conservaci\u00f3n que hacen en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLas plantas carn\u00edvoras son aquellas que capturan y digieren animales para nutrirse. En vez de obtener nutrientes por las ra\u00edces lo consiguen por los organismos que capturan. El ciclo de la vida, as\u00ed nom\u00e1s\u201d, describe Federico.<\/p>\n\n\n\n

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Sarrasenia Leucophylla. Foto: Federico Parrilli.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En el planeta hay m\u00e1s de 800 especies de plantas carn\u00edvoras. Pero adem\u00e1s de <\/p>\n\n\n\n

especies hay h\u00edbridos o cruzas entre distintas especies. <\/p>\n\n\n\n

\u201cYo cultivo cientos de variedades del g\u00e9nero Nepenthes y Sarracenias sobre todo, pero hay muchas que evito ya que podr\u00edan ser ex\u00f3ticas invasoras. Es importante no introducir especies que podr\u00edan ser plaga y competir con las especies nativas y este es uno de los pilares de Jurassic Plant\u201d, remarca. <\/p>\n\n\n\n

\u201cNo podr\u00eda elegir una \u00fanica especie como favorita, siento que muchas son realmente fascinantes\u201d, piensa.<\/p>\n\n\n\n

En Argentina hay al menos 20 especies conocidas. La mayor\u00eda de ellas est\u00e1n en los Esteros del Iber\u00e1 y Loreto -explica Parrilli- es la localidad con mayor avistaje de plantas carn\u00edvoras nativas. De hecho, la mayor\u00eda de fotos en su libro Plantas carn\u00edvoras de Argentina<\/strong> son de este pueblo correntino.<\/p>\n\n\n\n

En Jurassic Plant, adem\u00e1s, se propagan especies nativas para la reintroducci\u00f3n. \u201cNuestros visitantes no s\u00f3lo tienen experiencias \u00fanicas, sino que nos ayudan en la conservaci\u00f3n de especies\u201d, dice el investigador.<\/p>\n\n\n\n

Las m\u00e1s sexys <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dos veces por semana, Parrilli emprolija y mantiene la colecci\u00f3n. Si bien le encanta que las plantas crezcan para donde gusten, conserva los senderos para el paseo nocturno con los visitantes.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAl tener plantas de distintas familias bot\u00e1nicas, dependiendo la \u00e9poca del a\u00f1o, algunas se lucen m\u00e1s que otras y siempre se extraen las hojas secas para resaltar las m\u00e1s sexys de la colecci\u00f3n\u201d, apunta Federico.<\/p>\n\n\n\n

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Las alimenta y saca manualmente los insectos perjudiciales como las langostas. Si ve orugas, las lleva al montecito para que siga habiendo mariposas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNo uso venenos, as\u00ed que si el visitante quiere puede hasta besar las plantas. Sucede y es genial\u201d, asegura.<\/p>\n\n\n\n

Antes de cada excursi\u00f3n, prepara linternas y otros dispositivos y se asegura de tener alimento suficiente para que los visitantes puedan alimentar a las carn\u00edvoras por su cuenta. Para ello, cr\u00eda insectos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPero m\u00e1s all\u00e1 del mantenimiento de las plantas y preparativos para las excursiones, hay todo un trabajo de propagaci\u00f3n que va desde la polinizaci\u00f3n seleccionada para crear h\u00edbridos ornamentales espec\u00edficos a la propagaci\u00f3n de especies nativas para la restauraci\u00f3n ambiental desde Carn\u00edvoras Argentinas\u201d, subraya.<\/p>\n\n\n\n

Divulgaci\u00f3n en escuelas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Parrilli est\u00e1 empe\u00f1ado en la divulgaci\u00f3n y la educaci\u00f3n ambiental. \u201cGan\u00e9 un proyecto de National Geographic como Explorador. Gracias a un equipo de amigos muy \u2018manijas\u2019 lo pudimos llevar a cabo y consiste en llevar las plantas carn\u00edvoras a las escuelas rurales para divulgar ciencia y promover el cuidado de nuestros esteros mientras exploramos los pastizales del Iber\u00e1\u201d, cuenta.<\/p>\n\n\n\n\n\n

El corto documental Mita<\/strong> <\/a>retrata esa aventura. <\/p>\n\n\n\n

Con el proyecto llegaron a 220 estudiantes y encontraron m\u00e1s de 40 sitios con\u00a0 plantas carn\u00edvoras nativas creciendo de manera silvestre.<\/p>\n\n\n\n

Esta nota se public\u00f3 originalmente en Revista Lugares<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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