{"id":6988,"date":"2026-01-05T08:58:56","date_gmt":"2026-01-05T11:58:56","guid":{"rendered":"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/?p=6988"},"modified":"2026-02-19T21:11:21","modified_gmt":"2026-02-20T00:11:21","slug":"la-comarca-del-jarillal-un-complejo-turistico-de-barro-adobe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/index.php\/2026\/01\/05\/la-comarca-del-jarillal-un-complejo-turistico-de-barro-adobe\/","title":{"rendered":"La Comarca del Jarillal: Un complejo tur\u00edstico de barro y adobe"},"content":{"rendered":"\n
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En el peque\u00f1o pueblo sanjuanino de Las Flores, a 2 km del paso internacional Agua Negra, existe un emprendimiento familiar \u00fanico en su tipo: un \u201crefugio\u201d de bioconstrucci\u00f3n. Una propuesta de \u201cturismo experiencial\u201d.<\/h2>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Al pie de la Cordillera de los Andes, a 190 kms al noroeste de la capital de San Juan, rodeados por paisajes majestuosos cargados de historia y de prehistoria, se encuentra La Comarca del Jarillal, en el peque\u00f1o pueblo Las Flores, en el coraz\u00f3n del departamento Iglesia. <\/p>\n\n\n\n
Se trata de un complejo tur\u00edstico sustentable en un predio de m\u00e1s de cuatro hect\u00e1reas, con un hotel de campo y otros edificios construidos con t\u00e9cnicas y dise\u00f1os de arquitectura natural de barro y adobe, y con todas las comodidades. <\/p>\n\n\n\n
Est\u00e1 ubicado a s\u00f3lo 2 kms del control del paso de Agua Negra, uno de los cruces fronterizos a Chile m\u00e1s sorprendentes con su cima a 4.750 msnm. <\/p>\n\n\n\n
El pueblo de Rodeo y el ic\u00f3nico Dique Cuesta del Viento est\u00e1n a 18 km al norte. <\/p>\n\n\n\n
Cuentan que los apus<\/em> (esp\u00edritus de las monta\u00f1as, en quechua) de la Cordillera de Los Andes circundan La Comarca y la envuelven cargados de su energ\u00eda renovadora y ancestral.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Arquitectura que respira<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Llegamos por recomendaci\u00f3n de nuestros anfitriones en Rodeo (hostel y camping Lamaral), sin saber exactamente con qu\u00e9 nos \u00edbamos a encontrar all\u00ed. <\/p>\n\n\n\n
Felipe Iacopino y su hija Janhavi nos recibieron con toda la amabilidad del mundo y nos mostraron este complejo levantado con arquitectura natural y con una est\u00e9tica que se condice con el entorno y aspira a conectarte con la tierra.<\/p>\n\n\n\n
\u200b<\/strong>\u200bLo primero que nos impact\u00f3 del lugar es la armon\u00eda visual. Aqu\u00ed no hay estructuras que rompen el paisaje; las construcciones parecen brotar de la tierra. Siguiendo los principios de la bioconstrucci\u00f3n, el complejo est\u00e1 en permanente movimiento y para ello utilizan materiales del lugar: barro, ca\u00f1a, madera y piedra. Incluso elaboran el \u201cs\u00faper adobe\u201d, al que le incorporan -tambi\u00e9n- guano, aserr\u00edn y arcilla.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
\u200bPara conocer m\u00e1s, los visitantes pueden participar del \u00abBio-arquitecTour\u00bb, un recorrido guiado donde se explica c\u00f3mo estos materiales ecol\u00f3gicos ofrecen beneficios t\u00e9rmicos naturales (las paredes llegan a medir hasta 80 cm), manteniendo la frescura en los t\u00f3rridos veranos de Iglesia y, el calor acogedor durante las noches andinas.<\/p>\n\n\n\n
Turismo vivencial<\/strong><\/p>\n\n\n\n
\u200b<\/strong>\u200bLa propuesta de La Comarca va m\u00e1s all\u00e1 del alojamiento convencional. Es un ecosistema vivo donde conviven la agricultura regenerativa, la educaci\u00f3n y el descanso. <\/p>\n\n\n\n
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\u200bSabores de la tierra:<\/strong> El predio cuenta con una producci\u00f3n hort\u00edcola y frutal propia, lo que garantiza una mesa con sabores aut\u00e9nticos y estacionales.<\/li>\n\n\n\n
\u200bBienestar natural:<\/strong> Est\u00e1 en construcci\u00f3n un \u00e1rea de spa con t\u00e9cnicas de barro, que incluye una estufa de alto rendimiento para el invierno, jacuzzi y \u00e1reas de masajes.<\/li>\n\n\n\n
\u200bAventura en el entorno:<\/strong> Su ubicaci\u00f3n es privilegiada para los amantes de la naturaleza. A pocos minutos se encuentra el Dique Cuesta del Viento, meca mundial del windsurf y kitesurf, y la imponente Garganta del R\u00edo J\u00e1chal.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Un sue\u00f1o familiar<\/strong><\/p>\n\n\n\n
La Comarca del Jarillal es el sue\u00f1o de dos familias que emigraron a la provincia de San Juan. Felipe lleg\u00f3 desde Buenos Aires con sus dos hijos en 2009 (nos cont\u00f3 que fue monje en la India) y Antonio, con su esposa y tres hijos, se mudaron desde Chicago, Estados Unidos. en 2011.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa experiencia de salir de las urbes es fant\u00e1stica\u201d, nos asegur\u00f3 Felipe, mientras nos mostraba el predio.<\/p>\n\n\n\n
El proyecto era vivir respetando y apreciando los ritmos de la Tierra, con foco en la autenticidad y la elecci\u00f3n consciente. En otras palabras, la idea era \u00abvolver a la fuente\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Las dos familias compraron esta finca con potreros, manantiales, un bosque de \u00e1lamos y acacias centenarias, y una casa de 180 a\u00f1os, la primera en la zona. \u201cMi pap\u00e1 y mi t\u00edo siempre han sido muy Unidos y han tenido el sue\u00f1o de criar a las dos familias juntas con una forma de vida alejada de la rueda del sistema que nos obliga a estar todo el tiempo produciendo\u201d, nos explic\u00f3 Janhavi, que se dedica al trabajo en cer\u00e1mica.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Los hermanos Iacopino renovaron el lugar y desarrollaron nueva infraestructura hasta convertir la casona en un eco-hotel de campo con habitaciones amplias dobles y triples y ba\u00f1os privados. <\/p>\n\n\n\n
Hace casi dos siglos all\u00ed viv\u00eda el guardaespaldas de Federico Cantoni, un pol\u00edtico y terrateniente, caudillo de San Juan. <\/p>\n\n\n\n
El complejo cuenta con un sal\u00f3n de usos m\u00faltiples equipado con cocina, heladera, un espacio de esparcimiento para los hu\u00e9spedes y pileta.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s construyeron una casa ecol\u00f3gica con un dise\u00f1o bioclim\u00e1tico, \u00fanica en su estilo en la provincia de San Juan. <\/p>\n\n\n\n
\u201cNuestra idea es vivir de manera m\u00e1s consciente y en contacto con la naturaleza. Mis padres han tenido v\u00ednculo con la construcci\u00f3n; cuando vinimos a vivir ac\u00e1 conocieron la construcci\u00f3n en tierra, que es nuestra principal identidad. Eso con todo el proceso que implica y el desarrollo de nuevas tecnolog\u00edas hemos ido implementando y mejorando los procesos constructivos\u201d, detalla Janhavi.<\/p>\n\n\n\n
El espacio sigue en constante desarrollo. <\/p>\n\n\n\n
\u201cNuestros hu\u00e9spedes eligen y vienen a buscar disfrute y desconexi\u00f3n para reconectar. A la ma\u00f1ana se escuchan los pajaritos y no vuela una mosca. Ofrecemos tranquilidad, un rico desayuno, una cama c\u00f3moda y un entorno que acompa\u00f1a esa experiencia\u201d, agrega Janhavi.<\/p>\n\n\n\n
La Comarca es tambi\u00e9n un espacio de aprendizaje donde se realizan festivales como el \u00abTree Hugger Fest\u00bb<\/em> (Festival de Abraza \u00c1rboles) y talleres sobre vida sustentable y cer\u00e1mica, donde se trabajan las arcillas locales. <\/p>\n\n\n\n
En ocasiones, Antonio tambi\u00e9n realiza peque\u00f1as experiencias con la bioconstrucci\u00f3n. Si a alg\u00fan hu\u00e9sped le interesa, se revocan paredes o rellenan muros. \u201cEs tener la oportunidad de un turismo experiencial, con cer\u00e1mica, con agricultura regenerativa, con la huerta y nuestro festival\u201d, subraya Janhavi.<\/p>\n\n\n\n
Una comunidad sustentable<\/strong><\/p>\n\n\n\n
El nombre de \u201cLa Comarca\u201d no es casual; remite a la idea de comunidad, de pertenencia y de un territorio protegido. Adem\u00e1s de construir caba\u00f1as y diversos espacios, los hermanos regeneraron el suelo. Plantaron cientos de \u00e1rboles donde antes s\u00f3lo hab\u00eda tierra seca y transformaron el Jarillal en un oasis verde. <\/p>\n\n\n\n
El lugar es una inspiraci\u00f3n para el turismo sustentable en Argentina.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Datos \u00fatiles<\/strong><\/p>\n\n\n\n
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\u200bUbicaci\u00f3n:<\/strong> Las Flores, Departamento de Iglesia, San Juan.<\/li>\n\n\n\n
\u200bActividades:<\/strong> Cabalgatas, excursiones a la monta\u00f1a, tours de bioconstrucci\u00f3n y cercan\u00eda a deportes n\u00e1uticos.<\/li>\n\n\n\n
\u200bIdeal para:<\/strong> Viajeros eco-conscientes, familias y quienes busquen una experiencia de \u00abslow travel\u00bb. Tambi\u00e9n para pernoctar antes del cruce por el paso internacional Agua Negra<\/li>\n\n\n\n
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