{"id":7459,"date":"2026-02-12T08:50:32","date_gmt":"2026-02-12T11:50:32","guid":{"rendered":"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/?p=7459"},"modified":"2026-03-20T10:22:24","modified_gmt":"2026-03-20T13:22:24","slug":"baristas-en-panama-la-tierra-del-cafe-mas-cotizado-del-mudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/index.php\/2026\/02\/12\/baristas-en-panama-la-tierra-del-cafe-mas-cotizado-del-mudo\/","title":{"rendered":"Baristas en Panam\u00e1, una experiencia \u00fanica en la tierra del caf\u00e9 m\u00e1s cotizado del mundo"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>\u201cExperiencia Barista de Panam\u00e1\u201d es un aprendizaje guiado por especialistas para acercarse al fascinante mundo del caf\u00e9.<br><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1718\" height=\"1131\" src=\"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131343.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7444\" srcset=\"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131343.jpg 1718w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131343-768x506.jpg 768w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131343-1536x1011.jpg 1536w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131343-638x420.jpg 638w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131343-150x99.jpg 150w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131343-300x197.jpg 300w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131343-696x458.jpg 696w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131343-1068x703.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1718px) 100vw, 1718px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Viajes Aut\u00e9nticos, la operadora tur\u00edstica creadora de experiencias, fue nuestra anfitriona durante una de las actividades que desarrollamos en Panam\u00e1 donde participamos de los premios Pasaporte Abierto que organiz\u00f3 la Organizaci\u00f3n Mundial de Periodismo Tur\u00edstico (OMPT) y patrocin\u00f3 PromTur Panam\u00e1.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cBarista de Panam\u00e1\u201d, tal el nombre de la novedosa propuesta, fue presentada a los periodistas en los hist\u00f3ricos salones de la Iglesia de San Francisco en el Casco Antiguo de la ciudad anfitriona.<\/p>\n\n\n\n<p>Se trata de una historia que huele a caf\u00e9 reci\u00e9n molido y que, por primera vez, se dio en el ic\u00f3nico Casco Antiguo. \u201cExperiencia Barista de Panam\u00e1\u201d es un aprendizaje guiado por especialistas y naci\u00f3 producto de la participaci\u00f3n de los organizadores en ferias nacionales e internacionales. En esos lugares, donde el caf\u00e9 es el objeto del deseo, los organizadores se percataron que las personas no solo quer\u00edan probar el caf\u00e9, quer\u00edan tocarlo, entenderlo, prepararlo. Quer\u00edan sentir, en sus propias manos, la responsabilidad y el honor de participar en la creaci\u00f3n del mundialmente famoso caf\u00e9 paname\u00f1o. Vale recordar que el caf\u00e9 de estas tierras es archiconocido en el mundo. Su variedad, el geisha, se encuentra en el top de la calidad y lleg\u00f3 a ser subastado a m\u00e1s de 30,000 d\u00f3lares el kilo (Finca La Esmeralda). Pero todos los caf\u00e9s son de especialidad en este pa\u00eds bioce\u00e1nico, bendecido por una geograf\u00eda \u00fanica.<\/p>\n\n\n\n<p>Viajes Aut\u00e9nticos tom\u00f3 nota y le dio forma a esta inmersiva experiencia que los periodistas participantes pudimos vivir y disfrutar. En los salones de la hist\u00f3rica iglesia y en un clima festivo dejamos por un momento los grabadores, las c\u00e1maras y las libretas de apuntes para sumergirnos en el m\u00e1gico mundo del caf\u00e9. De la mano de los especialistas: Julio Villasmil (Infumas), Eduardo Santiago, Productor de Caf\u00e9 Vicna y Vintage Caf\u00e9 Luis Rovira, aprendimos a qu\u00e9 temperatura debe estar el agua, cu\u00e1ntos gramos demanda cada taza, c\u00f3mo verter el agua para que las distintas capas tengan su color y c\u00f3mo mezclarlas para despu\u00e9s servirlo. Tambi\u00e9n aprendimos a degustar el caf\u00e9 sin az\u00facar, como manda el manual. En fin, una ma\u00f1ana plena de aprendizaje en el pa\u00eds donde se cultiva el caf\u00e9 conocido en el mundo por su alta calidad. Por unas horas, fuimos baristas del mejor caf\u00e9 del mundo.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ompt.panama\/\">@ompt.panama<\/a>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/omptoficial\/\">@omptoficial<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/museomercedpanama\/\">@museomercedpanama<\/a><br><br><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/viajesautenticos\/\">@viajesautenticos<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/icascoantiguopanama\/\">@icascoantiguopanama<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><br><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/infumas\/\">@infumas<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafevicna\/\">@cafevicna<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/juliovillasmil\/\">@juliovillasmil<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/destinosoloy\/\">@destinosoloy<\/a>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/circuitodelcafepanama\/\">@circuitodelcafepanama<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1543\" height=\"2560\" data-id=\"7447\" src=\"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-scaled.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7447\" srcset=\"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-scaled.jpg 1543w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-768x1274.jpg 768w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-926x1536.jpg 926w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-1235x2048.jpg 1235w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-253x420.jpg 253w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-150x249.jpg 150w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-300x498.jpg 300w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-696x1155.jpg 696w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_125538-1068x1772.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1543px) 100vw, 1543px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1244\" height=\"2376\" data-id=\"7443\" src=\"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7443\" srcset=\"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917.jpg 1244w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917-768x1467.jpg 768w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917-804x1536.jpg 804w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917-1072x2048.jpg 1072w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917-220x420.jpg 220w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917-150x286.jpg 150w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917-300x573.jpg 300w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917-696x1329.jpg 696w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/20260129_131917-1068x2040.jpg 1068w\" sizes=\"auto, (max-width: 1244px) 100vw, 1244px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cExperiencia Barista de Panam\u00e1\u201d es un aprendizaje guiado por especialistas para acercarse al fascinante mundo del caf\u00e9. 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