{"id":8374,"date":"2026-04-08T08:00:00","date_gmt":"2026-04-08T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/?p=8374"},"modified":"2026-04-05T20:49:04","modified_gmt":"2026-04-05T23:49:04","slug":"llega-a-la-plata-el-festival-de-la-gastronomia-italiana-con-cocina-en-vivo-shows-y-degustaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/index.php\/2026\/04\/08\/llega-a-la-plata-el-festival-de-la-gastronomia-italiana-con-cocina-en-vivo-shows-y-degustaciones\/","title":{"rendered":"Llega a La Plata el Festival de la Gastronom\u00eda Italiana con cocina en vivo, shows y degustaciones"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Ser\u00e1 el segundo fin de semana de abril y se esperan m\u00e1s de 25 mil personas. Habr\u00e1 pizza, pasta, fiambres, cannolis, panzerottis, cervezas t\u00edpicas, sorteos y m\u00e1s.<br><\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/FG10-1024x682-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8375\" srcset=\"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/FG10-1024x682-1.jpeg 1024w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/FG10-1024x682-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/FG10-1024x682-1-631x420.jpeg 631w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/FG10-1024x682-1-150x100.jpeg 150w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/FG10-1024x682-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/FG10-1024x682-1-696x464.jpeg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El&nbsp;s\u00e1bado 11 y el domingo 12 de abril&nbsp;se realizar\u00e1 en&nbsp;La Plata&nbsp;la 8va edici\u00f3n del emblem\u00e1tico&nbsp;Festival de la Gastronom\u00eda Italiana, que todos los a\u00f1os re\u00fane lo mejor de los sabores, la cultura y las costumbres del pa\u00eds europeo en la capital bonaerense, en un encuentro pensado para compartir con amigos, recorrer, disfrutar y conectarse con la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con entrada libre y gratuita, el evento se desarrollar\u00e1 en el&nbsp;Parque Alberti&nbsp;(25 y 38), un espacio ideal para vivir una experiencia al aire libre. El s\u00e1bado se extender\u00e1 desde las 12:00 hasta las 23:30, mientras que el domingo las actividades comenzar\u00e1n a las 12:00 y se prolongar\u00e1n hasta las 21:30.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con m\u00e1s de&nbsp;80 puestos de comida y 56 gastron\u00f3micos italianos, quienes se acerquen al corredor podr\u00e1n disfrutar de una variedad de platos tradicionales y artesanales del norte, sur y el centro de Italia, en un paseo que combinar\u00e1 gastronom\u00eda, cultura, turismo y encuentro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta oportunidad, el festival contar\u00e1 con la presencia del reconocido chef&nbsp;David Veltri, m\u00e1s conocido como \u201cEl Tano Veltri\u201d,&nbsp;jurado internacional en el Campeonato Mundial de la Pizza y figura destacada en medios de Argentina e Italia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De esta manera, los asistentes podr\u00e1n degustar distintos tipos de panini y focaccia, fiambres italianos, panettone, lasagna, piegata al forno y pizza napoletana, incluida la cl\u00e1sica Margherita y versiones al horno de barro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La oferta se complementar\u00e1 con pasta casera, el tradicional panzerotti de Puglia, porchetta, carne asada acompa\u00f1ada con salsa italiana, cerveza t\u00edpica y helado artesanal, panna cotta, sfogliatella y cannoli, adem\u00e1s de aperitivos t\u00edpicos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n habr\u00e1 juegos para chicos, clases en vivo de cocina, shows, sorteos de viajes y cursos de italiano y una feria artesanal protagonizada por emprendedores que compartir\u00e1n su trabajo y su pasi\u00f3n por la cultura italiana a trav\u00e9s de bijou, textiles gastron\u00f3micos, velas, objetos de cer\u00e1mica, aceite de oliva, alfajores, conservas y otros productos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La iniciativa, que en su \u00faltima edici\u00f3n reuni\u00f3 a m\u00e1s de 25 mil personas, es&nbsp;organizada por la Agencia de Coordinaci\u00f3n Territorial Italia Argentina y diversas entidades adheridas al Corredor Productivo Tur\u00edstico Cultural Italia Argentina.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cCultivar y promover nuestras ra\u00edces italianas en Argentina es una misi\u00f3n fundamental que va m\u00e1s all\u00e1 de la gastronom\u00eda. A trav\u00e9s de este festival, buscamos profundizar los lazos culturales que nos unen con Italia, honrando la rica herencia que los inmigrantes italianos han dejado en nuestra ciudad\u201d, expres\u00f3 el Director General de la Agencia de Coordinaci\u00f3n Territorial Italia Argentina, Nicol\u00e1s Moretti.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEstas iniciativas no solo celebran nuestras tradiciones, sino que tambi\u00e9n fortalecen nuestra identidad cultural y permiten que las nuevas generaciones se conecten con su historia. La gastronom\u00eda es solo una puerta de entrada a un mundo de cultura, amistad y colaboraci\u00f3n entre nuestros pueblos\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cabe destacar que el evento cuenta con el acompa\u00f1amiento de instituciones como la&nbsp;Accademia della Gastronomia Italiana (Perugia), la Accademia A Tavola con lo Chef (Roma), Idimed y Puglia Promozione, entre otras.<\/p>\n\n\n      <div class=\"wp_bannerize_container wp_bannerize_layout_vertical\">\n\n        <div class=\"wp_bannerize_banner_box wp_bannerize_category_intertexto-1\" data-title=\"Modo viaje\" data-mime_type=\"image-gif\" data-banner_id=\"1783\" id=\"wpbanner-1783\" data-impressions_enabled=\"true\" data-clicks_enabled=\"true\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/modoviaje.ok?igsh=Z3c5emxsZWFtdXN3\"><img decoding=\"async\" border=\"0\" src=\"https:\/\/modoviajeok.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/modoviaje.ok-300-x-250-px.gif\" alt=\"Modo viaje\" title=\"Modo viaje\" \/><\/a><\/div>      <\/div>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ser\u00e1 el segundo fin de semana de abril y se esperan m\u00e1s de 25 mil personas. 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